あつあつとろとろタマゴとうふ丼♪
Description
お鍋一つで、まな板を使わず簡単に出来ちゃう♪ タマゴと豆腐のあっさり丼です☆
一人ランチにぴったり♪
一人ランチにぴったり♪
.kei.
材料
（１人分）
タマゴ
１個
豆腐
半分くらい
ご飯
１／２合
水
３／４カップ
鶏がらスープの素
小さじ１
しょうゆ
大さじ１
ネギ
お好みで
作り方
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1
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鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させ、豆腐を切らずに入れお玉で豆腐を適当な大きさに崩す。(手で砕きながら入れてもいいですね♪）
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2
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沸騰したら、しょうゆを入れ味を調えてから、タマゴを丼で溶き、流しいれたら出来上がり☆
仕上げにネギを乗せます！
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3
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コツ・ポイント
ミックスベジタブルを入れてもいいです。
このレシピの生い立ち
一人分の晩御飯を作る時に、簡単に出来る丼が食べたくて、前に作った「お豆腐な中華」をアレンジしました＾＾
.kei.
