カリフラワーのホワイトサラダの画像

Description

カリフラワー、メインのサラダで蒲鉾、チーズ、きゅうりをトッピング。オーロラソースをかけて家族団欒の食卓へいかがですか^^

材料

小ぶり1個
1本
ミニ蒲鉾
1/2本
マヨネーズ
大3
ケチャップ
大3

作り方

  1. 1

    写真

    カリフラワーは小房に分けて、洗う。

  2. 2

    写真

    更に、細かくちぎる。ラップを軽くかけてレンジで加熱する。

  3. 3

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    きゅうりは洗って、スティック状に切ってからサイコロ状に切る。

  4. 4

    写真

    蒲鉾は8ミリ位の厚さに切り、サイコロ状に切る。

  5. 5

    チーズもサイコロ状に切る。

  6. 6

    写真

    マヨネーズとケチャップを混ぜる。

  7. 7

    写真

    皿にカリフラワー、きゅうり、蒲鉾、チーズの順にのせていく。ソースをかけてできあがり。

コツ・ポイント

初めにカリフラワー、トッピングの材料を用意しておき、食べる少し前にカリフラワーを加熱して、皿に盛るとホットサラダでいただけます。
カリフラワーの甘さが味わえるサラダです。

このレシピの生い立ち

大好きなカリフラワーのサラダが食べたくて考えてみました。クリスマスやお正月の1品にできればいいな。
レシピID : 5957935 公開日 : 19/12/21 更新日 : 19/12/21

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