簡単 ドイツパン ワンバイトサンド

簡単 ドイツパン ワンバイトサンド

Description

荒木慶子先生のレシピオマージュ。紫キャベツでザワークラウトして彩りアップ。
パンに指すフィンガーフードはお好みで♪

材料

紫キャベツザワークラウト
作り置き
ライ麦パン
1個
マヨネーズ
大さじ3
マスタード
大さじ1
ハム
4枚
リボンパスタ
適量
うずら卵
適量
黒オリーブ
適量
スプラウト
適量

作り方

1

写真

紫キャベツでザワークラウトを作っておきました。

2

写真

ライ麦パン、三人で二切れ食べられる大きさの目検討で買ってきました。
横に切れ目を入れました。

3

写真

下になる半分にはザワークラウトをいれるくぼみを作ります。マヨネーズマスタードを塗りました

4

写真

360度ハムが見えるようにパンからはみ出すハム、紫キャベツのザワークラウトです。

5

写真

上にのせるパンにもマヨネーズマスタードです。
ここまでなら普通のサンドイッチですね。

6

写真

茹でたリボンパスタ

紫キャベツマリネと一緒に漬けたピンクうずら卵

黒オリーブで
パンに刺してゲストを驚かせましょう♪

7

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それぞれをサラダスパゲッティで刺して
スイーツモチーフのパーティーピックでさらに華やかに♪出来上がりです♪

コツ・ポイント

ザワークラウトとハム、マスタードの組み合わせが、酸味のあるライ麦パンに合います。エレガントな荒木慶子先生のレシピオマージュです。皆様、素敵なクリスマスを✦*

このレシピの生い立ち

簡単で見栄えするパンは冷やして食べると、低糖質なレジスタンドスターチ式で食べられます。
レシピID : 5959159 公開日 : 19/12/22 更新日 : 19/12/22

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