キャベツと長ネギの焼きうどんの画像

Description

うどんを使っているけど、焼きそばみたい!めっちゃ簡単!お昼ご飯にも♪

材料 (1人分)

1本
サラダ油
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
塩こしょう
各少々
☆醤油
大さじ1
☆お好み焼きソース
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ1
トッピング
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは解凍しておく。

  2. 2

    写真

    長ネギを細切りにする。

  3. 3

    写真

    キャベツを千切りにする。

  4. 4

    フライパンを中火に熱し、サラダ油を引いて、すりおろしニンニクを熱します。

  5. 5

    写真

    豚肉を加え、塩こしょうをふりかけ、豚肉に焼き色がつくまで炒める。

  6. 6

    写真

    (1)と(2)を加えて炒める。うどんをさらに加えて炒める。

  7. 7

    写真

    うどんと具材が良く混ぜ合わさったら、☆を加えて炒めたら、かつお節と青ネギをのせて、☆完成☆

コツ・ポイント

トッピングでかつお節と青ネギを使っています。もう一つ、紅生姜をのせてもいいと思います!

このレシピの生い立ち

材料は1人分で書いてあります。でも、写真は4人分作った時の写真なので量が多いです。
レシピID : 5959190 公開日 : 19/12/22 更新日 : 19/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mizumelo
家にある材料だけでできました☆また作ります☆