低カロリー・抹茶・ホワイトチョコマフィン
統才優来
作り方
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1
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オーブンは180度に余熱しておく。
Aの材料を均一になるように振るう。
Bの材料を均一になるように混ぜる。
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2
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AにBを入れて混ぜ、そこにホワイトチョコを適当な大きさに刻んで、2/3の量を入れ生地と混ぜる。
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3
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２を型に流しいれ、飾り用のホワイトチョコを上に載せる。
オーブンで20～23分程焼いて出来上がり！
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コツ・ポイント
卵は大きさによって違うので、液体類Bの合計を単純に牛乳で調整。牛乳は低脂肪乳を使用。低カロリーで甘さ控えめ、ホワイトチョコの甘さがポイントになる。健康志向のお友達にプラス評価！
このレシピの生い立ち
食べたいマフィンが沢山あるけど、カロリーを極力抑えながら抹茶ホワイトチョコマフィンが食べたかったため。参考にさせていただいたゆきらいんさん、もりも１０１６さんには素敵レシピありがとう。
統才優来
