春野菜らんまんトマトバジルパスタ
Description
春野菜を使った彩りのいい春を感じるパスタ♪バジルのさわやかな香りとトマトのコクとうまみによく合います!
材料
(3人分)
作り方
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1
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今回は、カゴメ「アンナマンマ トマト&バジル」を使います。
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2
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アスパラは根元の硬いところを切り、4cm長さの斜め切りにする。
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3
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スナップえんどうは筋を取り半分に切る。キャベツはひと口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
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4
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フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒め、カゴメ「アンナマンマ トマト&バジル」を加えて温める。
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5
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塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、茹で上がり3分前に野菜を加え、パスタと一緒にザルに上げる。
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6
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<4>のソースとからめ、塩、こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
野菜に火が通りすぎないようにスパゲティが茹で上がる3分くらい前に入れて、さっとからめてください。
このレシピの生い立ち
さわやかな香りのカゴメ「アンナマンマ トマト&バジル」に旬の春野菜をたっぷり使った彩りのいい春を感じるパスタです♪お好みの春野菜でアレンジも◎