ココナッツ香る！ヴィーガンココアマフィン
☆☆☆よったん☆☆☆
作り方
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2
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ボウルに豆乳を入れ、ココナッツオイルを加え混ぜる。
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3
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ビニール袋にAを入れ、袋の口を閉じて袋を振り、よく混ぜる。
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4
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ボウルに３の粉類を入れ泡立て器などで軽く混ぜる。
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5
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マフィンカップに生地を入れ、180℃で22分焼く。
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6
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竹ぐしを刺してみてドロッとした生地がつかなければ焼き上がり。
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7
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豆乳クリーム（レシピID : 5960727）とアラザンをトッピングしてクリスマスアレンジもいいですね！
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コツ・ポイント
焼き時間は加減してください。
このレシピの生い立ち
ココナッツの香りが好きなので、卵乳製品不使用で簡単にマフィンを作れないかと思いつきました。
公式サイトはこちら（動画も載せています）
↓
https://youkorotei.com/
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