やきとり缶で簡単ネギたっぷりチャーハン!
作り方
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1
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今回はこのやきとり缶を使用します!
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2
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長ネギと小ネギをみじん切りにします。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ長ネギを炒めます。油にネギの香りをうつしたいので、香りが出るまで炒めます。
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4
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そこに溶き卵、ご飯を入れ炒めます。
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5
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やきとり缶、と☆の材料を投入し、軽く炒めます。
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6
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小ネギを混ぜこみます。
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7
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最後にごま油を回しいれ、白ごまを振り混ぜます。
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8
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器に盛り付け完成です。
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9
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※ネギの食感を楽しみたい方は6.7の工程を逆にしてもいいと思います!
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コツ・ポイント
ごま油を最後に入れることで香りが良くなります。
最初はサラダ油にネギの香りをうつし、最後にごま油をいれ更に香りをよくしましょう。
最初はサラダ油にネギの香りをうつし、最後にごま油をいれ更に香りをよくしましょう。
このレシピの生い立ち
ランチ時簡単に作れるメニューを考えました。ねぎまが美味しいんだから鶏とネギの組み合わせは美味しい!