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フライパンで時短♪キャベツのツナ味噌

フライパンで時短♪キャベツのツナ味噌の画像

Description

2020/8/4話題入り★ほぼほったらかし、加熱時間は10 分。ツナ味噌味がキャベツに染みて美味！作り置きもOK♪

材料 （3〜4人分）

キャベツ
1/2個(約500g)
ツナ缶
1缶(約70g)
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
青ネギ
適宜
黒胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは洗って一口大のざく切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに材料全てを入れ、ざっくり混ぜる。
    （この時味噌が混ざりきらなくてもOK）

  3. 3

    写真

    フタをして中火にかける。
    グツグツ聞こえてきたら中弱火に落とし、そのまま5分ほど煮る。

  4. 4

    写真

    一度フタを開けてよく混ぜ、再度フタをして5分ほど煮る。
    （水分がしっかり出ていたら、中火に戻してOK）

  5. 5

    写真

    再度よく混ぜて好みのクタクタ具合になっていたら完成♪
    好みの食感に合わせて加熱時間は加減してくださいね。

  6. 6

    写真

    彩で青ネギを散らしました。
    大人は黒胡椒を追加して食べるのもおすすめです♡

  7. 7

    写真

    2020/8/4
    つくれぽ10人達成しました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

加熱時間はあくまで目安です。
シャキッと仕上げるなら時間短め、よりクタクタが良ければ長めに煮てください。

どうしても焦げ付きそうになったら、お酒または水を少し足して様子をみてください。

キノコとか足しても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

キャベツ消費しなくちゃ！
でも手間も時間もかけたくなかったので、煮込まないレシピにしました。
ツナとキャベツの煮物が好きだけど、マンネリ化していたので味噌で雰囲気を変えてみると美味しかったので。
レシピID : 5961776 公開日 : 19/12/24 更新日 : 21/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (17人)
2022年12月2日
写真
Yokchina
ご飯が進む美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます！あまっじょっぱでご飯に合いますよね♪

2022年12月1日
写真
わたさな2016
リピしました(๑>◡<๑)
#お弁当にぴったり #キャベツたっぷり

リピありがとうございます！お弁当にたっぷり入れてもらえて嬉しいです！

2022年9月15日
写真
わたさな2016
リピしました(๑>◡<๑)
#お弁当にぴったり

リピありがとうございます！お弁当に入れてもらえて嬉しいです♪

2022年8月14日
写真
seacomet
昨夜初めてかと思ったら以前つくレポ出してましたね😂超絶楽ちんでありがたすぎました〜💕横には糠漬け人参☺️ リピします✨
#throwitallinthepan

リピありがとうございます！糠漬けと味噌の発酵同士、一緒に食べても美味しそうですね♪ぜひまた作ってくださいね♪

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