ブッシュ・ド・ノエルの画像

Description

クリスマスの定番 ブッシュドノエル!クリームのデコがうまくなくても可愛くできちゃう!

材料

スポンジ生地
3個分
グラニュー糖
30g
3個分
グラニュー糖
30g
サラダ油
大さじ2
大さじ2
40g
100g
ラム酒
大さじ1
イチゴや飾り
お好みで

作り方

  1. 1

    スポンジ生地を作る。レシピID 3673894を参考にお願いします。

  2. 2

    スポンジが焼き上がったら冷ましておく。(乾燥しないように ふきんなどをかけておくといいです)

  3. 3

    冷ましてる間にクリーム作り。チョコは細かく刻んで湯煎で溶かしておく。

  4. 4

    生クリームに砂糖を加え9分だてにして溶けたチョコとラム酒を加えて混ぜ チョコクリームを作る。

  5. 5

    スポンジ生地全体に薄く塗り 手前から巻いていく。

  6. 6

    ハジを斜めに切り上に乗せる切り株の部分を作る。のせたら 残りのチョコクリームをぬる。

  7. 7

    お好みの飾りをして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チョコケーキが好きなので。
レシピID : 5961882 公開日 : 19/12/24 更新日 : 19/12/24

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