簡単!人参&フルグラのおからケーキ

簡単!人参&フルグラのおからケーキ

Description

簡単且つ、栄養&美容に良いケーキです。

材料 (パウンド型1本)

おから
100g
にんじん
50g
2個
ココナッツミルク(豆乳or牛乳)
50cc〜100cc
砂糖
30g
バター
50g
フルグラ
適量

作り方

1

写真

人参はすりおろします。

2

写真

バターは耐熱器に入れ、電子レンジor湯煎で溶かして置きます。

3

写真

ボウルに卵と砂糖と牛乳50ccを入れ、混ぜ合わせます。

4

写真

③に、①の人参と②のバターを入れ、混ぜ合わせます。

5

写真

④に、おから、ホットケーキミックス、フルグラを加え、さっくりと混ぜ合わせます。
※生地が固いようなら牛乳足して下さい。

6

写真

クッキングシートを敷いた型に入れ、180度のオーブンで30〜40分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がりです。

7

写真

クーラーの上に置き、冷まします。

コツ・ポイント

シナモン、レーズン、ドライフルーツ、ナッツを足しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お家にあった残り物消費に。
レシピID : 5962272 公開日 : 19/12/26 更新日 : 19/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
咲花Cafe 2019年12月26日 20:08
☆環音☆様

初めまして♫
咲花Cafeこと咲花と申します。
突然のコメントをどうかお許しください。

この度は嬉しいご縁を頂き大変感激しております。
私の拙いレシピをご覧くださり本当に有難うございます!主人の急病にて現在スローなクックになっておりますが、今後ともどうぞよろしくお願い致します

私は10年程前に1度クックパッドさんを退会したのですが
去年より再びキッチンを持ちました。
システムが以前とは大変異なりまだ②不慣れでは
ございますが少しずつご高齢の方・お子様にも安心して食して頂ける健康レシピを考えていきたいと思っています。
☆環音☆様のレシピ♬とてもひかれます!是非参考にさせて下さいね♬

皆さん、私の事は咲ちゃんと呼んでくださっていて
とてもしっくりくるので、☆環音☆様も気軽に
咲ちゃんと呼んでくださいね♪

☆今年も残り僅かとなりましたね。
温かくしてお風邪などひかれませんよう、お身体をご自愛下さい。
此方は新潟です。寒くて寒くて、春まで冬眠したいです笑

素敵な年末、そしてご家族で善き新年をお迎え下さいね*^^*

ではでは、先ずは御礼のコメントまで♫

⁂咲より