ヨーグルトドレッシングのコールスロー
イオン
作り方
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1
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今回のおすすめ食材は、「トップバリュ 生乳100% プレーンヨーグルト」です。
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2
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Aは合わせておく。
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3
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ハム、りんごはせん切りにする。はっさくは皮をむいて薄皮を除き、実だけ取り出す。
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4
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ボウルに全ての材料と<2>を入れてあえ、器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
りんごは皮ごとせん切りにすると、栄養価も失わずに彩りきれいに仕上がります。変色しないように、切ったらすぐに他の材料とあえてください。はっさくは、旬やお好みに合わせて他の柑橘類を使ってもOKです。
このレシピの生い立ち
レモンとヨーグルトで作る、さっぱりマイルドなドレッシングで、箸が止まらないコールスローを作りました♪キャベツはカット済みのものを使うから、刻む手間が減らせてとっても簡単！ヘルシーなコールスローが手軽に作れるレシピです☆
イオン
