簡単! きゅうりの「昆布茶」漬け

超簡単なお漬物。切って揉むだけのお手軽さ。

材料 (4人分)

きゅうり
5本
昆布茶(粉末)
大さじ1
塩昆布
1つまみ

1

きゅうりを厚さ8mm位に斜め切りする。

2

切ったきゅうりをナイロン袋に入れ、塩昆布を入れてきゅうりをもみ、昆布茶を入れてさらにもむ。

3

冷蔵庫に入れて漬け、水分が出てきたら出来上がり。

コツ・ポイント

30分くらいから食べられます。漬ける前に味見し、少ししょっぱいなというぐらいに昆布茶の量を加減してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 59634 公開日 : 02/07/10 更新日 : 02/07/10

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