洋梨の簡単サラダ・クリスマスにの画像

Description

洋梨をたくさんいただいたとき、ほかの食べ方も!というのなら簡単にできるサラダもおすすめ。生ハムを加えてバゲットにのせて。

材料 (2人分)

洋梨シルバーベル
1/4
サラダ
2人前
10g
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    レタスやベビーリーフなどでサラダを作ります。

  2. 2

    洋梨はよく洗い、皮付まま(お好み)で5mmくらいのスライス、生ハムも同じくらいのサイズで切り分けてサラダに合わせます。

  3. 3

    2のサラダをのせてオリーブオイル塩胡椒を振って完成。

  4. 4

    パンで食べるなら、バゲットはソフトならそのまま、ハードならバターを塗って焼きます。

コツ・ポイント

生ハムがなくてもOK。パルメジャーノなどのチーズをふりかけて。生ハムの代用に、スモークサーモンでも。そのときはハーブを加えて。どちらも多すぎると塩味が勝るので適量を。もっとおいしくなるアレンジお待ちしております。

このレシピの生い立ち

洋梨と生ハムのサラダは、甘味と塩味のメリハリのある味が抜群。お好みのサラダに切って混ぜるだけの簡単レシピです。
とってもおいしい洋梨「シルバーベル」は12月上旬よりクリスマスにお届けしています。
レシピID : 5964235 公開日 : 19/12/26 更新日 : 19/12/26

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