マカロニグラタンの画像

Description

チーズたっぷりのマカロニグラタンをご賞味あれ!

材料 (2人分)

1/2個
400cc
20g
バター
20g
パン粉
30g
塩、胡椒
各少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切り下茹でし。玉葱は半分にした物を薄めのスライスします。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かし、塩をひとつまみ入れマカロニを茹でます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、玉葱をしんなりするまで炒め、そこにバターと小麦粉を加えさらに炒めます。

  4. 4

    3にマカロニを加え、牛乳を少しづつ加えて煮詰めていきます。

  5. 5

    4に塩、胡椒を加え味を整え火を止めます。

  6. 6

    耐熱容器に移し、パン粉、スライスチーズ、パルメザンチーズ、オリーブオイルを振り、余熱オーブン200度20分で焼きます。

  7. 7

    ブロッコリーを添えて完成。

コツ・ポイント

お好みで良いと思います。
良く焼いてください(*^▽^*)

このレシピの生い立ち

グラタン沢山食べたかったので。
レシピID : 5964338 公開日 : 19/12/30 更新日 : 19/12/30

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初れぽ
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とらしぇふ
ダマになることなく、綺麗に作る事が出来ました!感謝です!