柿とブロッコリーのゴマ和え

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   搾油機SHiBOROUS

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   SHiBOROUSで搾ったゴマ油。しぼりたてです。

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   柿は皮をむき、3ミリ位にスライスする。

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   ブロッコリーは、一口サイズに切り下茹でをして冷ます。

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   搾りかすのゴマをすり鉢で軽くすり,調味料と混ぜ合わせる。
   
   柿とブロッコリーと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち