ねぎと海苔の豚巻き鍋
作り方
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1
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今回使用するのは、ニコニコのり「焼極10枚」です。
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2
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豚肉は長さを半分に切り、ねぎは白い部分を3cmの長さに切る。のりは、8等分にする。
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3
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ねぎを芯にして、海苔をまき、さらに豚肉でまく。
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4
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鍋に③を立てて敷き詰め、水、コンソメを加えて火にかけ、沸騰したら蓋をして煮る。
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5
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ねぎが柔らかくなったら、しょうゆを回しいれる。
コツ・ポイント
☆ニコニコのり「焼極10枚」を使用
このレシピの生い立ち
☆管理栄養士のコメント☆
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、免疫力のアップに効果的。さらに体温の上昇効果も期待できるため、風邪の予防にも、引いてしまった風邪を治す手助けもしてくれます(^_-)-☆
ネギに含まれるネギオールやアリシンには殺菌作用があるとされ、免疫力のアップに効果的。さらに体温の上昇効果も期待できるため、風邪の予防にも、引いてしまった風邪を治す手助けもしてくれます(^_-)-☆
レシピID : 5965496
公開日 : 20/01/31
更新日 : 21/01/05
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