鶏肉とサツマイモのマヨグラタン

鶏肉を一口大、玉ねぎを粗めのみじん切りに切ります。
サツマイモは3㎝程で角切りにします（皮つきのままでＯＫ）

サツマイモは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジで2分ほど加熱します。
（火が通るまで加熱）

フライパンにオリーブを入れて熱し、1の鶏肉・玉ねぎ、塩コショウを入れて炒めます。

4を耐熱皿に入れ、チーズをのせてマヨネーズをかけます。オーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成！