☺簡単おつまみ♪ブロッコリーディップ☺

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Description

ブロッコリーで作るディップです♪
パンやクラッカーにつけて食べると、お酒が進んじゃいます♡
野菜が苦手なお子さんにも☆

材料 (作りやすい分量)

大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1.5
おろしにんにく
小さじ1
小さじ1/4
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの緑色の部分は小房に分けておく。
    茎の部分は外側の皮を厚めに切って、中の白めの部分は適当に短冊切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリーと水大さじ3(分量外)を入れて、ふんわりとラップをして500Wのレンジに8分かける。

  3. 3

    フードプロセッサーにレンジにかけたブロッコリーと★印の調味料を入れて、滑らかなペースト状になるまでかけたら完成♪

コツ・ポイント

・クラッカーやパンにのせて食べてみてください♪

このレシピの生い立ち

マヨネーズをつけるワンパターンなブロッコリーの食べ方に飽きたので考えてレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 5966887 公開日 : 20/01/19 更新日 : 23/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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uralin
花咲いて黄色くなったブロッコリーを美味しく救済出来ました!
初れぽ
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atlhrk
美味しく簡単にできました♪いつもブロッコリーを消費しきれずにいたので、とっても助かりました(^-^)