トマトとオリーブのフェトチーネの画像

Description

刻んだオリーブの瓶詰め(ブルスケッタ)を使って、簡単トマトとオリーブのフェトチーネ。ちゃちゃっとランチにもおすすめです。

材料

1/2個
オリーブの瓶詰め(ブルスケッタ)
大さじ2〜3
イタリアンパセリ(あれば)
1枚

作り方

  1. 1

    トマトの皮をむいてざく切りにします。

  2. 2

    写真

    フェトチーネを茹でます。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて、トマトとオリーブを入れてさっとあたためて、フェトチーネを加え、混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    器に盛りつけて、イタリアンパセリをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

フェトチーネとオリーブの瓶詰め(ブルスケッタ)はカルディで購入しました。

このレシピの生い立ち

オードブル用に購入した(カルディで)オリーブの瓶詰め。いろいろ使えそうなので、トマトと合わせてパスタソースにしてみました。好評でした。
レシピID : 5967297 公開日 : 20/01/03 更新日 : 20/01/03

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