シークヮーサーとみかんのシャーベット

シークヮーサーとみかんのシャーベット

Description

さっぱりとおいしいデザートに

材料 (3人分)

三ヵ日みかん
2こ
シークヮーサー
3こ
大さじ1
500ミリリットル

作り方

1

鍋にお湯を沸かす

2

ミカン、シークヮーサーに包丁で切り込みを入れを握りつぶして果汁を沸かしたお湯へいれる

3

そのまま潰したものも入れて煮詰め砂糖をいれる
種は取り除く

4

タッパーにうつしあら熱をとって凍らせる

5

スプーンで掘るようにほぐしてまた凍らせる

何度も繰り返すとなめらかなかんじでおいしいです

コツ・ポイント

途中味を見ながら果汁を足してもいいとおもいます

このレシピの生い立ち

シークヮーサーをたくさんいただいてドレッシングにしたもののあまりをシャーベットにしました
レシピID : 5968398 公開日 : 19/12/30 更新日 : 19/12/30

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