青ネギの保存法

青ネギの保存法

Description

適当な長さにカットしておくだけでも、日持ちと使い勝手が違います。小口切りにもざく切りにも、お好きな時に必要な分だけ!

材料

適宜
キッチンペーパー
1枚
 

作り方

1

青ネギを束のまま水でサッと洗って水を切り、保存する容器の長さに合わせてカットする。

2

容器の中にキッチンペーパーをしき、カットした青ネギを入れる。

3

コツ・ポイント

この状態で1週間~10日くらいは平気でもちます。
ちょこっと小口切りが欲しい時など、1本取ってキッチンバサミでチョキチョキしたりします。

このレシピの生い立ち

一度に全部、小口切りするのが面倒だったので・・・(^_^;)
小口切り以外の切り方・長さにもその都度対応できるので、便利ですよ。
レシピID : 596852 公開日 : 08/06/22 更新日 : 08/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (12人)

20/08/04

写真

1束保存しました先ずはオムライスに使います

ebipeco

20/07/06

写真

1束保存しました

ebipeco

20/06/29

写真

1束保存しましたまずはお味噌汁に使います

ebipeco

20/06/05

写真

大1束保存しました最後まで新鮮に使えます

ebipeco

1 2 3 4 5