*ワンタンスープ*

*ワンタンスープ*

Description

子どもの頃から大好き!簡単に作れる母のスープ^^

材料 (4人分)

豚ひき肉
約100g
ワンタンの皮
10枚〜
約1000cc
しょうゆ
小さじ1
舞茸
1パック
白菜
適量
ねぎ
約1/3本
塩胡椒
適宜

作り方

1

ひき肉にしょうゆ(分量外:小さじ1/2)、塩胡椒を混ぜる。
ワンタンの皮で包む。

2

鍋でお湯を沸かし、コンソメ、しょうゆ、舞茸、白菜、ねぎを入れる。

3

再度沸騰したら①のワンタンを入れる。

4

味見をしながら、塩胡椒で味を整える。足りない時は醤油を足す。

5

完成☆

コツ・ポイント

レタス、椎茸も合います◎
ねぎは外せない、、!

このレシピの生い立ち

母にリクエストしていたメニューベスト3に入ると思います。分量を計って覚書。
レシピID : 5968892 公開日 : 20/01/18 更新日 : 20/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」