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トマトジュースのカレー

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Description

材料を混ぜて煮るだけの簡単カレー

材料 （2人分）

きのこ
お好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
☆トマトジュース
200cc
☆フライドオニオン
大さじ2〜
☆ツナ缶
半分
☆バジルペースト
大さじ半分
☆ウスターソース
大さじ半分
☆ねこぶだし
大さじ半分
☆カレー粉
大さじ1
☆砂糖
小さじ1〜2
☆水
120cc〜

作り方

  1. 1

    きのこをオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    ☆印を全部入れてグツグツ煮ます。
    水は味を見ながら量を調整します。
    サラサラカレーが好きな方はお水は多めに。

コツ・ポイント

クックパッドで初めて告白するのですが、実は生の玉ねぎが嫌いで、あの匂いが耐えられなく、玉ねぎを切ることができません…
煮込んだ玉ねぎは好きなので、フライドオニオンをよく活用します。
本当は玉ねぎを入れたほうがおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

カレーが食べたくて残り物で思いつきで作りました。
案外美味しくできました(^^)
レシピID : 5968992 公開日 : 19/12/30 更新日 : 19/12/30

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トマトジュースのカレー
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