シャトルシェフで簡単黒豆

シャトルシェフで簡単黒豆

Description

今年こそ、黒豆つくるぞぉ!と思ってつくりました。

材料 (5人分)

黒豆
200g
1200cc
醤油
50cc
小1
小1/3
砂糖
170g

作り方

1

シャトルシェフの鍋に黒豆以外を全部入れて沸騰させる。そこに、黒豆を入れる。

2

シャトルシェフに鍋を入れて7時間放置。もう一度沸騰させて、もう一度シャトルシェフに入れて放置。
出来上がり

コツ・ポイント

黒豆は水で戻さないで、そのまま入れます。
時間はかかるけど、綺麗な黒豆ができます。

このレシピの生い立ち

砂糖控えめです。
もうちょっと甘い方がいい時は、
砂糖足してくださいね。
レシピID : 5970485 公開日 : 19/12/31 更新日 : 19/12/31

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