♪簡単おつまみ♪アボカドの和えもの

♪簡単おつまみ♪アボカドの和えもの

Description

アボカドを簡単に、ごま油と簡単な調味料で和えちゃいました♪
少量でもこってりだから、おつまみにもおすすめ!

材料 (2人分)

アボカド
1個
鶏ガラの素
大さじ2分の1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
1センチほど
大さじ1
大さじ2分の1程度〜1

作り方

1

写真

アボカドは種をとり、一口サイズに切ります!
レモン汁をかけたら、鶏ガラの素・砂糖・醤油を入れて、軽く混ぜ混ぜ♪

2

写真

にんにくを少し加えたら、仕上げにごま油をふりかけます!

完成♪

コツ・ポイント

にんにくを少しいれるのがポイント。一気に味わいが深まります!
あとはまんべんなく和えることくらいです。
何回も作っていますが、お酒のアテにするなら甘めがおすすめです♪
お口直しにするならレモン汁を少し増やすといいですよ!

このレシピの生い立ち

アボカドをおつまみにしたいなーっと思い、冷蔵庫を見回していろいろ混ぜたら出来ました。(笑)
ちなみに、わさびをちょこっとつけて食べると大人の味わいになります♪
後を引く美味しさです。
アボカド好きの皆さん、ぜひお試しあれ!!!!
レシピID : 5971042 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2020/02/25

写真

美味しかったです!

ヨシヨッシー

2020/02/18

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです。また作ります!ありがとうございました。

クックACOL48☆