山フライパンで甘酒フレンチトースト

山フライパンで甘酒フレンチトーストの画像

Description

持っていくとき手間と持ち運びができやすく、牛乳のかわりに甘酒を使うことでまた違った味わいが楽しめます。

材料 (二人分)

○食パン6枚切り
4枚
100cc
1個
○砂糖
大さじ1
バター
2つ
蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵を割ってとぐ

  2. 2

    写真

    甘酒と水を合わせて溶かし混ぜる

  3. 3

    写真

    1と2と砂糖を合わせ混ぜて
    パンに浸す

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを入れて溶かし
    3で浸したパンを入れて蓋をして
    中火から弱火でじっくり焼く

  5. 5

    写真

    焼き目がついたら皿に盛り付けて
    好みで蜂蜜をかけて完成

  6. 6

    写真

    追加でアレンジ!
    苺やホイップクリームがあれば
    もっとおしゃれなフレンチトーストができます!

コツ・ポイント

中火から弱火でじっくり焼くと
綺麗な焼き色がつきます

このレシピの生い立ち

山ごはんレシピの紙に作り方が書いてあり
それを参考にして作ってみました。
レシピID : 5971105 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/03/17

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