コーンポタージュスープ

コーンポタージュスープ

Description

常備アイテムで簡単に作れます( 'ᴗ' )

材料 (作りやすい量)

ホールコーン
1個
玉ねぎ
1/2個
小さじ1
150cc
牛乳または豆乳
200cc
ひとつまみ
小さじ1

作り方

1

玉ねぎを薄切りにしてオリーブオイルをひいた鍋に入れ、塩をふったら弱火でしんなりするまで炒める

2

水をきったコーンと水、コンソメをを鍋に加えたら蓋をして弱火で10分煮る

3

火を消してバンドブレンダーでコーンをすりつぶし、牛乳、塩麹を入れて沸騰しないように温める

4

写真

コーンはこれを使用

5

写真

コンソメはこれを使用

コツ・ポイント

コーンの皮が気になる場合はざるで濾してください

このレシピの生い立ち

お気に入りの調味料でシンプルにつくってみました
レシピID : 5971635 公開日 : 20/01/04 更新日 : 20/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/01/08

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎとコーンの甘味で美味しいコーンポタージュができました♡豆乳でも分離しなかった!嬉しい(*´꒳`*)

⁂romoromo⁂