バカウマ☆手羽先
ズボラおかん
作り方
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1
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凍ったままの手羽先を茹でる。
（もちろん凍ってなくても◎）
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2
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中まで火が通ったら、しっかりしっかり水気を切る。（熱いうちに下味をるけるので、冷めないように！）
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3
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熱いうちに手羽先と＊をポリ袋に入れてモミモミして、冷めるまで置いておく。
味がしみるよ～(^o^)/
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4
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冷めたらグリルで両面がカリカリになるまで焼いて出来上がり♪（火が通っているので表面がカリッとなればＯＫです）
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5
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6
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手羽中３０本（分量同じ）
豆板醤を入れてピリカラで作りました。
バカウマ～(^o^)Y
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7
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◎家で漬け込んで、アウトドアでもおすすめ。
鶏肉は焼くのに時間かかるけど、これなら安心♪
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8
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12/5/19
話題い入り(^▽^)
作って下さった皆様に心より感謝。
更新が遅くなり申し訳ありませんでした。
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コツ・ポイント
◎あつあつのうちに味付けするので、中までしっかり味がしみますよ♪
◎塩味は目安ですので、ご家庭の味に加減して下さい。
◎塩味は目安ですので、ご家庭の味に加減して下さい。
このレシピの生い立ち
◎手羽先を解凍するのを忘れてしまったので、茹でてしまいました・・・ ◎手羽先や手羽元は火が通りにくく、火が通ったか分かりずらいから、最初から火が通っていれば安心。◎キャンプでも大活躍の一品です。
ズボラおかん
