簡単パパッとアボカドのタルタルサラダ

簡単パパッとアボカドのタルタルサラダ

Description

簡単、早い、美味しい、アボカド好きにはたまらないサラダにしてみました。

材料 (4人分)

アボカド
大1個
1個
 
ピクルスみじん切り
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
適宜
 
kiriクリームチーズ
2個
粗挽き黒胡椒
好みで

作り方

1

タルタルソースを作る。
固めに茹でた卵をあら微塵にして、ピクルスのみじん切りとマヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜる。

2

アボカドは1cm角くらいにカットし、同じくらいにカットしたクリームチーズと一緒にボウルに入れる。

3

2に1を入れて混ぜ、器に持った後に粗挽き黒胡椒をお好みでかけて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドはコストコの大きいsizeだと1個で出来ますが、小さいsizeのアボカドを使う場合は2個で作ってみてください。IKEAに売ってるピクルスのみじん切りが便利です。←コツじゃないかな

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドのサラダを色々と研究中で、IKEAで買ったピクルスのみじん切りを使って、タルタルソースサラダにしました。
レシピID : 5974188 公開日 : 20/01/04 更新日 : 20/01/04

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