ゆずの皮の長期保存
うさこのおうち
作り方
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1
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柚子の皮をむく。
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2
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水分を拭き取りラップに1個分ずつ小分けにする。保存袋に入れて空気を抜いて冷凍する。
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3
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＊柚子の長期保存方法もあります。
ID5977792
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コツ・ポイント
千切りにしか使わないとか切り方が決まっている場合は切っておいた方が楽です。
私はピーラーでむいたままを冷凍しました。
私はピーラーでむいたままを冷凍しました。
このレシピの生い立ち
柚子を大量に頂いたので冷凍しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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