鶏そぼろ丼 温泉卵のせ

鶏そぼろ丼 温泉卵のせ

Description

自分好みの少し甘めのそぼろ味

材料 (3人分(多め))

鳥ミンチ
350g
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1
海苔
適当
3個
ご飯
3人分

作り方

1

調味料を全てフライパンに入れ鳥ミンチを入れて火にかけて火を通す。(水溶き片栗粉を入れてとろっとさせてもGood)

2

温泉卵は沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を入れて蓋して12分。
写真の卵は11分。生卵のように殻を割ったらトロッとでる位

3

ご飯の上に鳥ミンチをのせて温泉卵をのせて海苔を振ったら出来上がり

コツ・ポイント

温泉卵の具合!

このレシピの生い立ち

自分好みの少し甘めのそぼろ味のメモ
レシピID : 5976343 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/14

First tsukurepo mark
写真

お昼に彼に作ってあげました、喜んでくれてよかったです!

クック4WSYN5☆