岩手のくるみ餅
作り方
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1
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クルミをすり鉢ですります。
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2
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★の材料を全てすり鉢に入れ、混ぜます。
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3
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しょうゆを加え、よく混ぜます。
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4
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焼いたお餅にたっぷりつけて完成です。
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コツ・ポイント
クルミは塊がほぼなくなるまで潰します。
このレシピの生い立ち
夫の故郷の味をレシピにまとめました。
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クルミをすり鉢ですります。
★の材料を全てすり鉢に入れ、混ぜます。
しょうゆを加え、よく混ぜます。
焼いたお餅にたっぷりつけて完成です。