ミルキー風味のイチゴムース
作り方
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1
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今回は、ファインの「骨キッズカルシウムミルキー風味」を使います。
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2
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ゼラチンを水に振り入れふやかしておく。
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3
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ボールにイチゴジャムを入れ、ほぐす。
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4
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牛乳を入れて混ぜ、骨キッズカルシウムミルキー風味を加えて再度混ぜる。
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5
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ふやかしたゼラチンを10秒ずつ電子レンジにかけ、溶かす。
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6
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溶かしたザラチンを加え、混ぜる。
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7
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容器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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8
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ジャムに水、レモン汁を加えて混ぜる。
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9
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固まったムースにソースをかけ、トッピングする。
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コツ・ポイント
ゼラチンはゆるめに固まる分量です。
固めがお好きな方は量を増やしてください。
固めがお好きな方は量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
イチゴのお菓子を多く見かけ、イチゴのお菓子を作ろうと思ったので。
商品の詳細はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/c/type/age/kids/a-000322
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