ミルキー風味のイチゴムース

ミルキー風味のイチゴムース

Description

イチゴジャムを使ったイチゴムースです。骨キッズカルシウムミルキー風味でやさしい甘さに。

材料

牛乳
350cc
イチゴジャム
100g
骨キッズカルシウムミルキー風味
大さじ1
50cc
ソースの材料
イチゴジャム
大さじ3
大さじ1
適量

作り方

1

写真

今回は、ファインの「骨キッズカルシウムミルキー風味」を使います。

2

ゼラチンを水に振り入れふやかしておく。

3

ボールにイチゴジャムを入れ、ほぐす。

4

牛乳を入れて混ぜ、骨キッズカルシウムミルキー風味を加えて再度混ぜる。

5

ふやかしたゼラチンを10秒ずつ電子レンジにかけ、溶かす。

6

溶かしたザラチンを加え、混ぜる。

7

容器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

8

ジャムに水、レモン汁を加えて混ぜる。

9

固まったムースにソースをかけ、トッピングする。

コツ・ポイント

ゼラチンはゆるめに固まる分量です。
固めがお好きな方は量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

イチゴのお菓子を多く見かけ、イチゴのお菓子を作ろうと思ったので。

商品の詳細はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/c/type/age/kids/a-000322
レシピID : 5976675 公開日 : 20/01/07 更新日 : 20/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」