トマトとモッツァレラのサラダ

トマトとモッツァレラのサラダ

Description

切って、あえるだけの超簡単サラダ!
もう一品欲しい時などに大活躍です。赤と、白で目でも楽しい・美味しいレシピです。

材料

トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個
【A】オリーブオイル
大さじ1
【A】バルサミコ酢
大さじ1/2
【A】岩塩
ひとつまみ
【A】あらびき胡椒
少々

作り方

1

写真

【下準備】
・トマトの種部分を取り除き、角切りにする。
・モッツァレラチーズを角切りにする。

2

写真

ボールにモッツァレラチーズ、トマトを入れ【A】を加えて、よく和える

コツ・ポイント

・トマトの種部分は、水っぽくなるのを防ぐためしっかり取り除いてください。
・バジルなどを加えると緑も加わり、更に彩りとバジルの香りも楽しめます。

このレシピの生い立ち

モッツァレラとトマトの組み合わせは◎
レシピID : 5976923 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/06

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