ししゆずジャム

Name: ししゆずジャム
Ingredients: ししゆず 1個(正味500g); 砂糖（ビートグラニュー糖） 250g; クエン酸 小さじ1

Description

ししゆずは苦味が少ないので、茹でこぼし無しで作っても苦くなりません。

ししゆず

1個(正味500g)

砂糖（ビートグラニュー糖）

250g

小さじ1

クエン酸、水の量は適宜調整してお好みの味固さに仕上げて下さい。

たくさんししゆずがあったのでジャムにしてみました。
クリームチーズに添えたり、柚子茶でいただきます。

レシピID : 5977054 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/06