七草粥ならぬ☆しらすと炒り卵の七草ご飯

七草粥ならぬ☆しらすと炒り卵の七草ご飯

Description

七草粥より簡単♪混ぜるだけ、のせるだけ。ふんわり炒り卵はレンジで2分。子供も食べやすい七草レシピです。

材料 (大人なら1人、子供なら2人分)

ご飯
茶碗1杯位
1個
マヨネーズ
小さじ1から2
フリーズドライの七草
小さじ1位
しらす
適宜なくてもOK

作り方

1

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炒り卵を作ります。卵とマヨネーズを耐熱の器に入れて混ぜます。

2

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レンジ600wで1分→混ぜる→1分→混ぜる。これだけでふんわり炒り卵に。

3

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ご飯は冷めていたら軽く温め、鶏ガラスープと七草を振り入れて、さっくり混ぜる

4

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ご飯をよそい、卵、しらす(なくてもOK)を乗せて出来上がり。

5

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残ったらおにぎりにも。

コツ・ポイント

炒り卵はマヨネーズでふんわりしっとり。プクッとふくれたら加熱はおしまいです。加熱時間は加減してください。

このレシピの生い立ち

うちの子供はお粥はイマイチだけど、チャーハンやふりかけ、混ぜご飯は大好き。七草粥を食べやすくアレンジしてみました。
レシピID : 5977153 公開日 : 20/01/06 更新日 : 20/01/10

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