ピーカンナッツの香り団子

ピーカンナッツの香り団子

Description

白玉粉プラス豆腐で柔らかく冷めても固くならない!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 (4個分)

ピーカンナッツ
50g
40g
豆腐(絹)
40g
あん
32g
適量

作り方

1

写真

白玉粉と豆腐を混ぜてよくこね、4等分にして平らにする

2

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あんを4等分にして丸め、(1)の上に乗せて包むように丸める

3

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ピーカンナッツを砕いてまわりにつける

4

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油で揚げる
(きつね色になるまで)

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋3袋弱です。
白玉粉は滑らかになるまでよくこねてください。
こしあんでもつぶあんでもお好みで♪

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
このレシピは【ashurin】様よりご応募いただいた作品を参考にさせていただいております♪
レシピID : 5977414 公開日 : 20/01/07 更新日 : 20/01/07

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