ゆずの長期保存
Description
ゆずの時期が終わっても楽しむことができます。少し解凍してレモン代わりに使ったり、飲み物に入れたりアレンジ可能です。
材料
何個でも
■
保存袋
作り方
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1
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柚子をよく洗い水分を拭き取る。
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2
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4つ割りにして保存袋に入れて冷凍する。
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3
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*ゆずの皮の保存方法もあります。
ID5974776
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コツ・ポイント
私は皮を所々むいて皮を使ってから冷凍しました。
このレシピの生い立ち
柚子をたくさん頂いたので冷凍しました。