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豚バラ肉と根菜の呉汁

豚バラ肉と根菜の呉汁の画像

Description

心リラックス♪身体も温まる郷土料理「呉汁」のアレンジです♪

材料 （4人分）

豚バラ肉スライス
50g
じゃが芋
1個
玉葱
半分
大根
50g
人参
30g
ゴボウ
30g
蒟蒻
100g
木綿豆腐
100g
油揚げ
1枚
鶏ガラスープ
600cc
酒
大さじ3
みりん
大さじ1
はやみそ
大さじ3
おろし生姜
小匙2
長葱みじん切り
適量

作り方

  1. 1

    作り方は北海道風豚汁【レシピID5779440】と同様です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまたま材料があったので作りました。
レシピID : 5978494 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/11

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レイラとジュリア
豚バラ肉と根菜の呉汁
by レイラとジュリア