納豆ときのこのあんかけ餅

納豆ときのこのあんかけ餅

Description

意外に甘いです。餅以外に白いごはんでもおいしいかも。

材料 (1〜2人分)

納豆
90g
ぶなしめじ
1袋
ポン酢
大3
大1
2個

作り方

1

ぶなしめじを食べやすい大きさにちぎる。

2

油(分量外)をひいたフライパンに、ぶなしめじと納豆、ポン酢、料理酒を入れて炒める。

3

汁が煮立ち、材料に火が通ったら皿にうつし、餅(焼いておく)にからめてできあがり。

コツ・ポイント

納豆の量はお好みで。

このレシピの生い立ち

餅消費のために作ってみました。
レシピID : 5979475 公開日 : 20/01/08 更新日 : 20/01/08

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