ちくわのくるくる海苔巻き天ぷら♪

ちくわのくるくる海苔巻き天ぷら♪

Description

お弁当やおつまみにも。海苔巻き巻きの天ぷらは見た目も可愛く楽しいですよ!

材料

ちくわ
5本
海苔(八つ切り)
5枚
天ぷら粉
1/2カップ
1/2カップ
適量

作り方

1

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ちくわを縦に立てて包丁で上から下まで1ヶ所切る。

2

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ちくわを広げて海苔をのせる。手前からくるくる巻いて楊枝で止める。後で半分に切るために2本どめがおススメ!

3

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天ぷら粉1/2カップに水1/2カップをボウルに入れて菜箸で混ぜておく。

4

中華鍋に油を温める。

5

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ちくわに衣をつける。

6

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170度に温めた油にちくわを入れて裏表色よく揚げたら出来上がり。

7

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揚げたら半分に切ると断面が可愛いですよ!

コツ・ポイント

ちくわを半分に切ることを前提に2本少し間隔を空けて楊枝で止めるといいです。

このレシピの生い立ち

ちくわの磯辺揚げ変わりバージョン
レシピID : 5980800 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

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写真

お弁当にぴったりでした!

クック5BMDIV☆