ホットプレートで簡単 ペッパーランチ風

ホットプレートで簡単 ペッパーランチ風の画像

Description

お家で簡単夜ご飯やちょっとしたパーティーでも使える。
ホットプレートで一気に作るので写真映え間違いないレシピです。

材料 (3〜4人前)

○にんにくチューブ
5cm位
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ2
【盛付け用】
バター(マーガリン可)
2片(2cm×2cm)
焼肉のたれ(お好みの物で可)
ひと回し位
粗挽き塩コショウ
味見しつつ調整

作り方

  1. 1

    写真

    ボールや袋に牛肉と○の調味料を入れて全体に馴染ませて5〜10分置いておく。

  2. 2

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    その間にコーンの水切りとネギを小口切りにしておきます。

    ※冷凍ネギを使えば包丁要らずで簡単です。

  3. 3

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    ホットプレート (切)の真ん中にご飯を盛り付けて牛肉、ねぎ、コーン、バターをのせ焼肉のタレ、塩コショウをかける。

  4. 4

    ※写真を撮るならココ

    盛付け終わったら電源を入れて(中火)全体的に混ぜながら牛肉に火を通して味の調整をし完成です。

  5. 5

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    ※お知らせ

  6. 6

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    ※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
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コツ・ポイント

コーンとねぎ多めがオススメです。
薄切り豚バラ肉でも美味しく出来ると思います。

※コーン缶の汁は残しておいて牛乳(4〜500ml)コンソメキューブ(1粒)コーン(少々)塩コショウで火にかければ【即席コーンスープ】の出来上がりです。

このレシピの生い立ち

以前お店に食べに行った時の味を再現したレシピです。
リクエストがあったので作ってみました。
レシピID : 5981125 公開日 : 20/01/09 更新日 : 20/01/09

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