お手軽（？）チャーハン
彰
作り方
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1
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まず、野菜をみじん切りにします。そして、肉をちょっと小さめに切っておきます。
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2
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そして野菜に適当な色がつくまで炒め、その時に醤油で炒めます。次に野菜と一緒に肉を炒めます。
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3
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ここで炒めたものを一時別の容器にいれ、ご飯を一合炒めます。この時に卵を入れて、ご飯を包み込むように炒めます。
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4
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ある程度炒めたら、先ほど炒めた野菜と肉を入れ、塩・コショウで味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
醤油をいれすぎないことですかね。あまりに醤油を入れすぎるととんでもないことになります。
このレシピの生い立ち
チャーハンを食いたい。肉を食いたい。
そう思っていたときに作ったのがこのチャーハンです。
そう思っていたときに作ったのがこのチャーハンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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