明日葉の茎入り♪豚肉団子(つくね)スープ
作り方
コツ・ポイント
明日葉の茎だけ団子に入れました♪
塩分を入れてしっかり粘りが出るまでこねるとつなぎ要らずで出来ます(・∀・)人(・∀・)
手に水をつけて丸めるとくっつきません♪
山椒・七味唐辛子等は~お好みで( ^∀^)
鶏ひき肉でも◎
塩分を入れてしっかり粘りが出るまでこねるとつなぎ要らずで出来ます(・∀・)人(・∀・)
手に水をつけて丸めるとくっつきません♪
山椒・七味唐辛子等は~お好みで( ^∀^)
鶏ひき肉でも◎
このレシピの生い立ち
大好きな明日葉をいただいたので♪
茎までモリモリ食べれる&お酒にピッタリレシピに変身させてみました(・∀・)人(・∀・)
【明日葉の効果】
・デトックス効果
・殺菌・抗菌・抗酸化作用 等(ネット参照)
茎までモリモリ食べれる&お酒にピッタリレシピに変身させてみました(・∀・)人(・∀・)
【明日葉の効果】
・デトックス効果
・殺菌・抗菌・抗酸化作用 等(ネット参照)