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さつまいもは大きめに、人参は食べやすい大きさにそれぞれ切ります
鍋に○を全て入れひと煮立ちしたら1のさつまいもと人参を入れ落し蓋をしたら中火で汁気が1/3程になるまで煮ます
火を止めたら落し蓋をとり鍋の蓋をしたら冷めるまで置いたら出来上がり