相撲部屋の卵焼き
作り方
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1
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卵と調味料(水以外)をしっかりと混ぜる
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2
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混ざったら水を加えて混ぜる
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3
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あとは焼くだけ
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4
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YouTubeチャンネル【翠風の部屋】でも、卵焼き他ご紹介しています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
元々は、現役時代に所属していた尾車部屋の名物料理です。それをアレンジした【相撲部屋の卵焼き】は、私の店で人気メニューでした。
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卵と調味料(水以外)をしっかりと混ぜる
混ざったら水を加えて混ぜる
あとは焼くだけ
YouTubeチャンネル【翠風の部屋】でも、卵焼き他ご紹介しています。