ブロッコリー♡カルボナーラ風
まちゃみ♪ママ
作り方
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1
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ブロッコリーを、蓋付きのフライパンで蒸し焼きに。（ID 5423573を参考に）
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2
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蒸し上がったら、蓋を開けて、水分を飛ばす。
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3
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水分が少なくなったら、油を回しかけ、しばらく炒める。
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4
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その間に、☆の卵、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせておく。
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5
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炒めたブロッコリーに、4、の卵液を回しかけ…
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6
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火を止め、ヘラでよく混ぜ合わせる！ササッと！
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7
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仕上げに、塩胡椒で味を整えれば、完成。
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8
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※粉チーズがきれてて、スライスチーズ（１枚）にしても、美味しかった！
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コツ・ポイント
卵液を入れたら、火を止める。
このレシピの生い立ち
ダイエット中…カルボナーラ食べたい時に 笑！
美味しくて、食べ過ぎちゃうけど 笑笑！
美味しくて、食べ過ぎちゃうけど 笑笑！
まちゃみ♪ママ
