ブロッコリー♡カルボナーラ風

ブロッコリー♡カルボナーラ風

Description

あっという間になくなってしまう、ブロッコリーレシピ!

材料

ブロッコリー
1房
大さじ1
☆卵
1個
☆牛乳 ※豆乳でもOK
大さじ1
☆粉チーズ
大さじ2
塩、こしよう
少々

作り方

1

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ブロッコリーを、蓋付きのフライパンで蒸し焼きに。(ID 5423573を参考に)

2

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蒸し上がったら、蓋を開けて、水分を飛ばす。

3

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水分がなくなったら、油を回しかけ、しばらく炒める。

4

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その間に、☆の卵、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせておく。

5

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炒めたブロッコリーに、4、の卵液を回しかけ…

6

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火を止め、ヘラでよく混ぜ合わせる!ササッと!

7

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仕上げに、塩胡椒で味を整えれば、完成。

コツ・ポイント

卵液を入れたら、火を止める。

このレシピの生い立ち

ダイエット中…カルボナーラ食べたい時に 笑!
美味しくて、食べ過ぎちゃうけど 笑笑!
レシピID : 5983294 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

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写真

とまらないおいしさ…!カルディのトリュフ粉チーズで贅沢仕上げ☆

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