塩ふきしいたけで“たまごかけごはん”
作り方
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1
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あつあつのごはんにたまごをのせる。
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2
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1に塩ふきしいたけをのせるだけ。
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3
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今回塩ふきしいたけはこちらの商品を使いました。
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コツ・ポイント
お好みにより、ねぎやかつお節を加えても美味しいです。
ごはんの代わりに、さっと茹でたうどんに混ぜてもよく合います。
ごはんの代わりに、さっと茹でたうどんに混ぜてもよく合います。
このレシピの生い立ち
いつものたまごかけごはんに手軽にアレンジを加えました。