ちくわのめんたいお餅天ぷら♪♪

ちくわのめんたいお餅天ぷら♪♪

Description

ちくわにお餅をつめてボリューム満点おかずに♪♪おつまみにもGood!お正月に余ったお餅でも♪♪

材料 (ちくわ大三本分)

切り餅
2個
ちくわ(太くて長いもの)
3本
大葉
6枚
明太子
適量
天ぷら粉(水で溶いておく)
適量
 

作り方

1

切り餅を3等分する
ちくわは長さを2等分して切り込みを入れる

2

写真

写真のようにちくわに大葉→明太子→お餅の順にのせる

3

水で溶いた天ぷら粉をつけて切り込みがある部分を下にして油で揚げる

4

写真

→明太子はコレ使いました
ふくやのチューブタイプ明太子

コツ・ポイント

油で揚げる時は開いて中身が出てしまうので必ず切り目を下にして揚げ始める

このレシピの生い立ち

お餅レシピ
レシピID : 5983578 公開日 : 20/01/11 更新日 : 20/01/11

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